VIPS es una de las marcas más veteranas y reconocidas de la restauración en España. Nació en Madrid en 1969 con un concepto innovador de casual dining y hoy, tras más de 55 años, es operada por Alsea con 167 locales repartidos por toda la geografía española, entre propios y franquiciados.
Su carta combina platos tradicionales con propuestas más actuales, cubriendo desde desayunos hasta cenas, con productos icónicos como el sándwich VIPS Club. Sus perfiles más demandados son sala, cocina y atención al cliente.
En VIPS seguimos creciendo y buscamos incorporar a Equipo Gerencial de Sala un encargado de sala para liderar nuestro restaurante en VIPS ………………….
Buscamos profesionales con capacidad de liderazgo, visión operativa y orientación a resultados, que quieran formar parte de una compañía líder en restauración organizada y contribuir al éxito une a nuestro equipo.
🌟 ¿Qué te ofrecemos?
📄 Estabilidad Contrato indefinido y proyecto estable dentro de una compañía líder en restauración organizada.
📈 Desarrollo profesional Plan de formación inicial y continua, acompañamiento desde el primer día y oportunidades reales de crecimiento interno.
👥 Liderazgo de equipos Serás responsable de seleccionar, formar, desarrollar y motivar al equipo del restaurante para garantizar los mejores resultados.
💸 Beneficios Hasta el 30% de descuento en las marcas del Grupo Alsea (VIPS, Domino's Pizza, Ginos, Foster's Hollywood y Starbucks) para ti, además de acceso a Alsea Benefits con descuentos exclusivos.
🚀 ¿Cuál será tu misión?
Como Equipo Gerencial, liderarás la operación de la unidad, garantizando la excelencia en el servicio, el desarrollo del equipo y la consecución de los objetivos de negocio.
Tus principales responsabilidades serán:
- Liderar, motivar y desarrollar al equipo del restaurante.
- Garantizar la excelencia operativa y el cumplimiento de los estándares de la marca.
- Gestionar y analizar los principales indicadores de negocio.
- Velar por la rentabilidad y la correcta gestión de la cuenta de resultados.
- Asegurar la mejor experiencia para clientes y empleados.
- Garantizar el cumplimiento de los procedimientos, normativas y estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Requerimientos del puesto: Requisitos
- Experiencia previa de al menos un año gestionando equipos, preferiblemente en hostelería, restauración o retail.
- Experiencia en gestión de operaciones y orientación a resultados.
- Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.
- Orientación al cliente y a la excelencia en el servicio.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
- Actitud positiva, iniciativa y compromiso.
- ⭐ Si te ilusiona liderar un equipo y formar parte del crecimiento de VIPS ¡queremos conocerte! 🍕🚀
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